• Vegetarisches Dreierlei

• Dry-Age Miniburger vom Black Angus Rind

• Lamb Chops vom Irischen Lamm

• Rindvariationen mit Rosmarin-Zitronentopp

• Nordischer Lachs von der Zedernholzplanke

• Black-Tiger-Garnelen auf Zitronengras

• Presa oder Koteletts vom Duroc-Schwein

• Marmorkuchen in der Eierschale mit flüssigem Vahlrohna-Schokoladenkern, dazu Kamillenananas mit Zitronenschaum

 

Alle Menüs sind beliebig variierbar und können aus unserer Auswahl an über 5000 Gerichten ergänzt werden.