Erdbeer-Marshmallow-Biskuits

Zutaten für 4 Personen: 

  • 4 kleine Biskuitböden
  • ca 12. Erdbeeren
  •  Marshmallows
  •  1 Handvoll Minze 
  •  Ahoi Brausepulver (alles außer Waldmeister und Cola) 

Die Erdbeeren grob würfeln, die klein geschnittene Minze unterrühren, und auf den Biskuits verteilen.
Dann einen Marshmallow in 4 Scheibchen schneiden und darauf legen. Das Ganze jetzt ca. 5 Minuten indirekt grillen bis die Marshmallows auf den Erdbeeren verlaufen, und leicht braun geworden sind. Zum Abschluss eine Prise Brausepulver darüber.